Journée Portes Ouvertes !

La Formation

La relation clientèle et la commercialisation sont les fonctions principales des personnels de service d’un restaurant. Véritables ambassadeurs du chef en salle, ils coordonnent également les arts de la table, le service des mets et des boissons.

Une formation à la fois théorique et pratique comprenant :

  • L’apprentissage des gestes techniques du service en restauration au sein de nos restaurants d’application et au travers de prestations évènementielles
  • Découverte du patrimoine culinaire français
  • L’apprentissage de la relation client, des techniques de vente à travers des modules de mise en situation
  • Initiation à la sommellerie, la caféologie et l’art du thé

Formations associées

  • CMH
  • Formation tourisme, hôte ...
  • BAC +5
  • Alternance
  • Initiale temps plein
Formation MBA international hospitality and luxury brand management Cuisine Mode d’Emploi(s) L’institut ICS CMH

Niveau 7 - BAC +5

Formation MBA International Hospitality and Luxury Brand Management

  • ICS
  • Formation tourisme, hôte ...
  • Tourisme
  • BAC +3
  • Continue
responsable developpement commercial

Niveau 6 - BAC +3

Formation Responsable d’établissement touristique

  • ICS
  • Formation tourisme, hôte ...
  • Tourisme
  • Alternance
HOSPITALITY MIDDLE MANAGER

Certification CCI

Formation Hospitality Middle Manager

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Dédié aux apprenants des établissements ICS, IFA, IFPS et INB, votre espace personnel vous permet de suivre une candidature à une formation, accéder à votre emploi du temps, visualiser vos devoirs ainsi que de consulter vos notes et évaluations.

Entreprises et formateurs, plusieurs fonctionnalités vous sont également dédiées pour vous aider dans vos démarches quotidiennes et le suivi de vos alternants.

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13 avenue Simone Veil, 06200 Nice
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